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"Du Malbec ? C'est étonnant ça !' ...

"Du Malbec ? C'est étonnant ça !' ...

... aurait pu dire Louis de Funès, comme dans "Le Grand Restaurant". Ceci est bien un vin péruvien, de la région d'Ica, un vin semi-sec, mais aussi assez doux, ce qui d'ailleurs pourrait provoquer cette scène du sus-mentionné "Grand Restaurant" : http://www.youtube.com/watch?v=JSbsd1Svf9w...

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La loca Nina (2)

La loca Nina (2)

Il a suffit que je dise que l'été était un peu faiblard en ce mois de décembre pour que le soleil se mette à rayonner toute la journée, dès potron-minet. Je ne m'en plains pas, mais voilà encore une contrariété. Bon, pour vous faire oublier les températures...

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Alan et Benazir

Vous aurez droit demain à la deuxième partie de l'Odyssée de la Nina, initialement prévue aujourd'hui. Mais les évènements d'hier perturbent un peu le cours de ce blog. Evidemment, comme réveil il y a mieux. D'abord crue simplement blessée, Benazir Bhutto...

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Dérive consumériste à Noël

Dérive consumériste à Noël

Que Noël soit le moment pour les centres commerciaux de faire le plein n'est pas une surprise. C'est partout pareil, mais je voudrais vous signaler le contexte particulier péruvien. "Je veux que tu dépenses beaucoup pour prouver que tu aimes ta famille"....

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Canasta, pavo et pollo roaster

Canasta, pavo et pollo roaster

Certains se seront peut-être demandés : Quelles sont les traditions "navidenas" au Pérou ? En fait, elles sont relativement proches de celles pratiquées dans nos régions. Une coordinatrice m'a justement demandé il y a 3 jours ce qu'on faisait à Noël....

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La loca Nina (1)

Et voilà l'année finie, et avec elle arrivent donc ces fêtes durant lesquelles il faudra faire semblant d'être heureux. Avec cela arrivent les beaux jours, ou plutôt devrais-je dire "devraient arriver". Parce que le plein soleil continu se fait attendre,...

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D'autres étudiants antipathiques

Demain, c'est fini ... pour le mois de décembre. Le gros de la troupe passe aujourd'hui à l'échafaud. Mais pour une fois, ce n'est pas de mes propres élèves que je voudrais vous parler. Comme vous le savez, lorsqu'on a un examen institutionnel, les épreuves...

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Queso helado

Queso helado

Souvenez-vous de ceci : Savoureuses escapades lointaines : Pérou (3° Partie) Uploaded by ElNino1977 J'ai regardé à nouveau cette vidéo avec d'autres élèves et je me suis dit qu'il serait peut-être intéressant de faire cette recette de "Queso helado" (il...

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